Engelska pubar

I brittisk och i irländsk kultur har puben funnits ända från början av romarriket. Själva ordet ”pub” kommer från engelskans ”public house”. I Storbritannien och i Irland sades det redan på 1600-talet att puben var ”hjärtat av England”. Puben har alltid fungerat som en slags knutpunkt i städer och byar. Innan puben fanns det något…

Att driva en pub

I flera svenska städer finns det pubar och barer. Att driva en pub är dock inte helt enkelt. Det finns en hel del saker man måste tänka på. Puben får till exempel inte vara allt för störande för omkringliggande fastigheter. Man måste också ha koll på vad som ska serveras, om det ska finnas mat…

ezy